Республиканская палата молочных и комбинированных пород крупного рогатого скота (голштинская, черно-пестрая, красная степная, холмогорская, аулиеатинская, симментальская, алатауская, швицкая, бестужевская, монбельярдская)
Характеристики пород

Порода крупного рогатого скота молочного направления продуктивности, выведена в СССР скрещиванием местного скота, разводимого в разных зонах, с остфризской, черно-пестрой шведской и другими породами аналогичного происхождения.

Порода утверждена в 1959 г., является наиболее обильномолочной, имеет самые лучшие среди молочных пород формы телосложения и одновременно обладает мясными качествами.

У животных черно-пестрой породы туловище несколько удлиненное, пропорциональное, вымя объемистое, кожа эластичная. Масть черно-пестрая. Из-за различия свойств исходного местного скота, природных условий, уровня племенной работы, в породе образовалось несколько групп и типов, различающихся по экстерьерным особенностям, удою, жирномолочности. Средний показатель продуктивности племенных коров Казахстана 4271 кг в год, жирность молока 3,73% (мак. 11368 мин. 2445).

Черно-пестрая порода в основном состоит из пяти, отличающихся между собой своими специфическими свойствами и признаками, больших популяций: Центральная, прибалтийская, черно-пестрый, уральская, сибирская.

Ведущие хозяйства Республики Казахстан: АО «РЗА», ТОО Агрофирма «Родина», АО «Астана-өнім», ТОО «Тайынша-Астык», КТ «Зенченко и К», ТОО «Камышенка», ТОО «Енбек», ТОО «Байсерке-агро», КХ «Украинка», КХ «Уваровское», ТОО «Гамбург», ТОО «Сарыагаш», ТОО «Шеминовка», ТОО «им. К.Маркса», ТОО «Турар», ТОО «Викторовское», АО «Заря», ТОО «ОХ Заречное», ТОО «Ильинское».